澳新擬批準兩種來自轉基因黑曲霉的酶制劑作為加工助劑

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2020-06-24 來源:廈門技術性貿易措施信息網

2020622日,據澳新食品標準局(FSANZ)消息,澳新食品標準局發布127-20號通知,其中A1184A1185號申請,分別申請將來自轉基因黑曲霉的葡糖淀粉酶(Glucoamylase)和α-淀粉酶(Alpha-amylase)作為加工助劑。

據通知,葡糖淀粉酶和α-淀粉酶用于淀粉加工和飲用酒精的生產中。

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